こんにちわ れん君ママです
先日ばーばん家とねーねん家に行った時に
沢山くず桃を貰ってきました
モモダイスキ
写真のもキズありあたりありで売り物にはなりませんが
実はこの箱の横に『それは捨てるから』のもっと酷いクズが沢山ありました
写真には撮れないレベルです
本当に捨てます
ばーばもねーねも確実に捨てます
何がどうって上手く説明できませんが
昔から酷すぎるクズは誰かにあげるとかももちろんしないのです
ジュースとか加工するのなら問題ないんですが
この暑さの中わざわざそんな事は決してしない人達です
勿体ないのでダンボールに詰めて
箱にさえいれるのもはばかられるレベルなので
貰って帰りました
とりあえず1日目はコンポートにして
2日目にはジャムを作りました
![f:id:renkunno:20240725115902j:image f:id:renkunno:20240725115902j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/renkunno/20240725/20240725115902.jpg)
![f:id:renkunno:20240725115859j:image f:id:renkunno:20240725115859j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/renkunno/20240725/20240725115859.jpg)
左 これから煮詰めるところ 右 瓶詰めして殺菌中
お砂糖の配分を本来なら40%のところ
ケチって20%なんかにしてしまったので
しっかり40分煮詰めるのに汗だくになってしまいました
アイスネックを思い出して途中からしましたが
気持ち首だけ涼しかったくらい´д` ;
この時期ガスの前に長時間居座るのは失敗でした
あー暑い暑い
ひとりでこぼしていた時、ふと居るはずのソファーの上のれん君が居ません
あれ?
マーダー?
暑いのにオヒトリサマソファーから降りて
私の背後で寝そべって(張りついて)いました
実は煮詰める前、皮をむいていた時には足元でスタンバっていて
一口お裾分けしたので味を占めてしまったか
ボクノハ?
もちろんジャムなんて絶対あげられませんから
ないない、あげなーい
ムッ!
なんでもかんでも貰えると学習してしまったら大変です
昨日は、ばーばから『佃煮にして』と頼まれたゴーヤを洗っていた時でした
今日はゴーヤの佃煮を作るんよ
ハイ?
まだ3日程しか経っていないゴーヤでしたが
野菜室がいっぱいでリビングに放置していた為に
腐りかけてしまっていて
半分は廃棄する羽目に( ; ; )
後から調べたらゴーヤは暑さに弱いから冷蔵庫に入れておかなければいけなかった
初めて赤い種を見て『ゲッ』
持ってみてぐにょぐにょなのも初めてで『ゲッ』
もう1日早く作っておけばこんな事にはならなかっただろうに
この暑さで完熟?が早かったようでした
何事も『ベストタイム』を逃すとダメですね
昨日の早朝散歩も最初から暑かったです
途中まではまだマシだったワンです
が、調子にのって普段より遠回りのコースを歩いた為に
終わりがけには暑さマックスになりかけていました
ヒィヒィ
腹八分目と一緒ですね
もうちょっと、のところで切り上げておけば
ここまで暑くなかったでしょうに
なんだかゴーヤと重なってしまった日に思えたのでした
350gで作ったらこんなに少なくなっちゃいましたσ^_^;
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